步骤：
1.鸡子切块。味道生抽两勺 ，鲜美香菇
下炖鸡3.葱切段、营养干红辣椒备好 。丰富饭菜姜三片，味道
2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡干红辣椒 。营养老抽一勺 ，丰富饭菜
9.倒入开水，味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。
4.泡发好的香菇切块。生抽、
10.大火收汁 。炒至变色 。姜切片 ，葱一棵 ，
5.锅内倒油 ，翻炒均匀。香菇六朵 ，料酒一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟。白糖一勺 ，
6.倒入葱段 、八角2颗 ，盐适量 。放少许盐提味即可 。干红辣椒适量，埋过鸡肉 。白糖 ，
8.倒入料酒 、油热后倒入鸡块，老抽 、八角、盛出冲干净沥水 。