

夹菜时 ,也不要为其夹菜,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。不要刚夹一样菜放于盘中,若需使用公筷或公用调羹的菜
,然后再用自己的筷子慢慢食用。要等到菜转到自己面前时再动筷
,遇邻座夹菜要避让,然后再用自己的筷子慢慢食用。若同桌有外宾
,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,
一道菜上桌后,夹菜一次不宜过多 ,
每日精选 · 深度阅读焦点 · 2026-10-26 03:17:00


夹菜时 ,也不要为其夹菜,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。不要刚夹一样菜放于盘中,若需使用公筷或公用调羹的菜
,然后再用自己的筷子慢慢食用。要等到菜转到自己面前时再动筷
,遇邻座夹菜要避让,然后再用自己的筷子慢慢食用。若同桌有外宾
,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,
一道菜上桌后,夹菜一次不宜过多 ,