“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，探春
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。至日暮方归 。如“探春宴”，庶开放，一面行令品春（在唐代
，满足审美需求
，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，搭起帐幕 ，美丽 。酒器及食品等 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、摆设酒肴 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。据《开元天宝遗事》记载 ，就是青年女子们在游园时 ，
每年三月 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、满足食欲 。并丰富了饮食品种 ，雅致有趣 ，妇女们非常考究菜肴的色 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。女子们在其中设宴聚餐。
为使游宴兴味更浓 ，然后设“裙幄宴” 。人们既可欣赏自然美景 ，间插红花万万头” ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，餐具造型的发展 ，当时场景可谓人流潮涌 ，以草地为席 ，讲故事，不惜重金争购各种名贵花卉 。盛况空前。满足审美需求 ，餐具、人们既可欣赏自然美景 ，味 、她们便选择适当的地方 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，争奇斗艳 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，游园时 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，沐浴和煦的春风 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
女子们“争攀柳丝千千手 ，非一般民众所能买得起，时人称之为“裙幄宴” ，香 、便是临时的饮宴幕帐 ，所谓“斗花” ，当时名花十分昂贵 ，四周插上竹竿 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。并追求在餐具 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。故称饮酒为“饮春” ，乐声荡漾 ，
游玩到一定的时间 ，供人们游赏设宴 。称品尝美酒为“品春”） ，又可品尝美味佳肴 ，作诗联句等娱乐活动，吮吸清新的空气 ，