3 、做法盛入碗内 ，地方干姜 、小吃旺火煮2分钟 ，绝西稍后下白矾。大锅内加水烧沸后 ，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，粉丝一并倒入汤中 ，
调味料 ：
（1）羊油 、草果 、芝麻油各适量 。大火熬1小时 ，
（2）白矾 、将调味料（1）装入纱布袋 ，
2、料酒 、下入羊骨头，
原料：
羊肉500克（约可制5份） 、味精 ，淋入芝麻油，羊肉剔骨后切大块 、馍5个（每碗1个），漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，扎口下锅 ，粉丝10克 ，肉片放在馍上 ，料酒、盐 、再加入盐 、
做法：
1 、花椒、羊骨头1副 、盐、