10放半小碗水 ，块感
4铁锅烧热 ，觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧糖 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉再放老抽炒匀 。让享约400克 ，块感直至汤汁收干 ，觉番买了一大块 ，茄烧盐 、豆腐老抽 一大勺、吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享葱 、块感蒜 、
方便剔除。姜 、约厚一厘米 。鸡精做法 ：
1番茄切小块 。下油烧热后 ，烧开 。小米椒、
5煎至皮脆金黄即可 。料酒 一大勺 、
9放番茄炒出汁水，糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克、临出锅时放葱即可。
11放入煎好的豆腐，
12放盐、下豆腐块煎 。
7锅内留少许油，辣椒和花椒炒香。切了方形的薄块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
3我这次用的是老豆腐 ，炒匀 。炒匀 ，
8再放豆瓣酱、下姜蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，