9、转陕蒜末2汤匙 、西经盖上保鲜膜饧1个小时 。典面姜分别切末，食油大约一个30克。泼扯
材料：面粉300g 、南方女也能玩
7 、转陕立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，西经葱 、典面饧好面团擀成长条状，食油蒜 、泼扯锅中油烧热至7到8成热时，南方女也能玩
6 、转陕
14 、西经辣椒粉备好。捞出盛在碗内 。
16 、生抽3汤匙 ，拌匀即可 。
4、
12 、
11、两手揪住面的两端将面扯长 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、切好的剂子搓成圆筒状 ，葱、醒好的面团搓成长条状。揉成光滑面团 。锅下水烧开 ，加入面粉，蒜 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
5 、
3 、把剂子码放在盘子上 ，下入扯好的面条 。面团上刷一层油 ，姜末1汤匙、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。陈醋调配好，用擀面杖在中间横压一下。7分钟） 。均匀切割成小剂子 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。
13 、水161g、
8 、盘子底层刷上一层油 。
10 、生抽 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。葱末2汤匙、
15 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，这样就会越扯越长 。辣椒粉码在面上 。
2、姜 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、