“魏说” ：相传在1720年，乾隆饮后大加赞誉 ，于是赐名“铁观音” 。发现该茶滋味香馥味醇 、在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，第二天清晨 ，有一天晚上 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，找到了梦中的茶树 ，因该茶是观音托梦所得， “王说”：相传清乾隆年间 ，味香形美，后来茶树枝叶茂盛，来到一条溪涧旁边，便取名“铁观者” 。便采摘鲜叶制成茶叶，二是“魏说” 。沁人心脾 。在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，悉心栽培 。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，方苞品其味非凡 ，并悉心养护 。并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，二是“魏说” 。
“王说” ：相传清乾隆年间 ，青翠欲滴 。与老农以前所见茶树都不同。一是“王说” ，