6 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，倒入排骨 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制锅里放油 ，卤排
3 ，骨饭
2 ，秘制排骨焯水后，卤排两颗冰糖 ，骨饭
10 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排小火烧40分钟 。骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制白菜帮 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭
4 ，黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9，姜切片，白煮蛋一起大火煮开 ，葱 ，半汤匙料酒，原料图 。三分之一汤匙老抽，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ，
出锅前放一点鸡精提味。调入盐 ，肉切细丁 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝 ，八角 ，白糖，半汤匙番茄酱 ，姜片煮成汤备用 。放入姜，焯水 。中火煸炒 ，洋葱切丝 。炒出香味 。5 ，
7，
8 ，大约一分钟。肉骨分开 ，