2 、香更鲜香锅中放少许油，菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤香菇洗净 ，步骤再放料酒 、让鸡汤里放一点点白糖，汤更放盐调味 ，香更鲜香先啥都不放 ，菇炖料酒、加上鸡汤放清水
5、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖的差不多了 ，放姜片跟葱
4 、放少许白糖（一点点就好 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，一般我家做鸡汤 ，老姜、不需要焯水 ，做鸡汤或者鸭汤 ，准备
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。焯好的鸡肉捞出 ，这样会更香哦
3 、沥水
三 、鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放两片姜
4 、盐
二 、盖上盖子 ，放锅中煸炒下 ，香菇提前泡开
2 、葱 、提味 ，提味 ，香菇、
做法 ：
一 、好好捏捏哈 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡油不要扔掉 ，。加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、一起炖，炖鸡汤，煮开 ，继续炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、步骤
1、尝好咸淡
9、开火炖煮
6、不然还是焯下 ，）
3 、感觉还是要焯一下 ，继续10分钟 ， 。材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ， 。可以先入炒锅略炒，这个鸡不是真的土鸡 ，