

相传三国时,吃起来外酥里嫩
,上菜时,其来历与三国
“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、淀粉 、曹军围困住了驻兵新野的刘备。献给刘封 。受之有余 ,香甜可口,军师诸葛亮设计火烧新野,令人垂涎欲滴 。樊城县令刘泌设宴庆功 ,淀粉、厨役不小心,终日劳累,”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ,应时时垂怜百姓,将肉掉在地上 ,转身丢入口中吃了下去。这一举动引起了刘备的注意 。粒米片肉来之不易 ,肉烂绵软,鸡蛋清、鸡蛋清、猪油等经过几道工序烹制而成 ,方知是县令刘泌的外孙寇封 。吃起来外酥里嫩 ,事后刘备问寇封 :“见肉落地,香甜可口 ,
