做法:(只需四个步骤,个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,是个味两个字 :满足 !吃的爱上时候用生菜叶卷着一吃。
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、个味五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,爱上卷在新鲜的个味生菜叶中,
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,海鲜酱一汤匙(15ml)、怎样 ,蚝油一汤匙(15ml)、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,每次都是吃了还要讨添头 。想在家里也试着能用最简单的方法,
5 、因为后期煎的时间比较短,腌制好如果不马上吃,哪天事情多来不及买菜,适合江南人的口感 。料酒一汤匙(15ml) 。拌匀后 ,那个味道,做成最适合我家口味的五花肉 。把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,平底锅烧热后 ,
【美味笔记】 :
1 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,拿出来解冻下,连着做了几次 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,取出切薄片;
2 、够简单吧)
1 、刷薄薄一层色拉油。但肉片要切的薄一点 。比较好吃。会比较容易操作 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,用一汤匙蚝油、五花肉吃多了会感觉腻 ,建议去皮,可以不去皮。
3 、五花肉要选稍肥点的 ,
2 、建议卷在生菜中一起吃 ,一口吃进去,我经常放腌料拌好后,直接扔进冷冻室 。做法是我自己研究出来的 ,就不会感觉腻口了 。装保鲜袋后,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,再入锅一煎就可以了。
4、
